Cremodan 50g - Sweet Kitchen

Cremodan 50g

sk3003
På lager
36,00 kr.
Inkl. moms
Leveret indenfor 1-2 dage

SweetKitchen Cremodan gør isen mere cremet – særligt hvis man vil sænke fedtprocenten med mælk.

 

SweetKitchen - Cremodan

SweetKitchen Cremodan gør isen mere cremet – særligt hvis man vil sænke fedtprocenten med mælk.

Cremodan fungerer som emulgator og stabilisator, ved at binde fedt og væske, og derved opstår der ikke krystaller i vandet – men derimod en lækker cremet og blød is.

Til mælkeis tilsættes ca. 7g. pr. liter.
Til vandis tilsættes 3 -5 % mere.

Piskes kraftigt. Røres i koldt eller varmt.

Ingredienser:
Konsistensmidler: E 471, E477, E470a, E466, E412, teknisk hjælpemiddel: E551 , Vegetabilsk

Kan indeholde spor af nødder.

Næringsindhold pr. 100g.
Energi: 2900/710 kj/kcal
Fedt: 78g. Heraf mættet fedt: 77g.
Kulhydrat: 0g. Heraf sukkerarter: 0g.
Protein: <1g.
salt: 5g.

 

Se alle vores ingredienser HER, og vores bageenzymer HER

4 Varer

Dinkageverden.dk bruger cookies. Dette gør vi for at give dig den bedste oplevelse, du kan se vores cookie- og persondatapolitik.