Callebaut Mycryo - Kakaosmør pulver 600g Callebaut - 1

Callebaut Mycryo - Kakaosmør pulver 600g

CB546231
Udsolgt
179,00 kr.
Inkl. moms

Callebaut Mycryo ™ er 100% naturlig rent kakaosmør i pulverform, som kan tilsættes chokolade, så den bliver nemmere at arbejde med under tempereringen.

 

Callebaut Mycryo kakaosmør / kakaofedt

Callebaut Mycryo ™ er 100% naturlig rent kakaosmør i pulverform, som kan tilsættes chokolade, så den bliver nemmere at arbejde med under tempereringen.

Kakaosmøret kan også hjælpe med at få tyndere skaller, når der støbes chokolade eller bruges som overtræk til flødeboller.Mycryo ™ er også et vidunderligt vegetabilsk fedt til stegning og grilning.
Det modstår stegetemperaturer bedre end smør eller olier og brænder ikke.

Derudover frembringer Mycryo ™ de naturlige smage af endda de mest delikate ingredienser, såsom tunger eller foie gras. Rul bare grøntsager, kød, fisk eller fjerkræ i Mycryo ™ og steg eller grill ingredienserne i en varm gryde eller på en varm grill.
Du kan endda blande Mycyro ™ med urter eller krydderier.

Det har en neutral smag og hvid farve.

Til temperering: tilsæt 2% Mycryo ™ til din korrekt smeltede chokolade, bland og klar.

Ingredienser: kakaosmør (100%).

Dette produkt er: velegnet til vegetarer, velegnet til veganere.

Indeholder 600g

Har du brug for kakaosmør drops så prøv disse fra FunCakes

Chokolade
Kakaosmør
Vægt
600g

Dinkageverden.dk bruger cookies. Dette gør vi for at give dig den bedste oplevelse, du kan se vores cookie- og persondatapolitik.